海苔芝麻油条麻糍怎么做?海苔芝麻油条麻糍的做法步骤

来源:美食天下 发布:2022-05-09 16:52:51

“最近看到许多把这个年糕团“外衣内穿”,放在了油条里面,做了下没什么差别,味道是一样好,但是颜值感觉好看了一点,所以大家觉得呢?你们当地是叫什么呢。”

食材明细

主料

糯米粉50克

牛奶66克

淀粉8克

食用油8克

糖2克

辅料

小油条2根

调料

糖20克

芝麻10克

海苔8克

咸甜口味

蒸工艺

半小时耗时

简单难度

海苔芝麻油条麻糍的做法步骤

1

准备食材。

2

除了油,把主料里所有材料放一起。

3

搅拌均匀。

4

放入油搅拌均匀,盖保鲜膜戳洞,沸水下锅,隔水蒸15分钟。

5

10克糖和芝麻,10克糖和海苔研磨成细粉状备用,冷冻油条200度复烤4-5分钟。

6

将蒸好的麻糍微凉后揉捏一下,粘在油条表面。

7

用麻糍那面沾一下海苔糖和芝麻糖,翻折就完成了。

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