乌梅的功效与作用及禁忌有哪些
乌梅是一种我们在生活中经常能见到的食品。因为乌梅含有留醇、维生素E、维生素B族、维生素C、苹果酸，柠檬酸、铁、磷等营养物质。
它有健脾和胃，补养肝肾或抗菌等功效。它忌食的方面，就是对感冒发热和咳嗽多痰的人不能吃;菌痢、肠炎的初期不能吃。妇女月经期或怀孕的人产前或产后也不能吃。
乌梅干怎么泡水服用
乌梅的正确泡水方法为将其放在容器中，用温开水冲泡，几分钟后即可。但是乌梅泡水能发挥的药用功效有限，不能代替药物治疗疾病。出现不适后应及时就医，在医生的指导下规范治疗。
乌梅分类属于收涩药，科属为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实。乌梅性味酸，涩，平，入肝经，肺经，脾经，大肠经。乌梅具有生津，涩肠，敛肺(收敛肺气)，安蛔的功效，长于治疗蛔厥呕吐腹痛，久痢滑肠，肺虚久咳，虚热消渴，胆道蛔虫症等。
多食乌梅对牙齿有害，同时易伤脾胃。外有表邪(在肌表的邪气)或内有实热积滞者不宜服。乌梅的不良反应暂不明确。如若需要，请在专业中医医师指导下服用。单味药物作用有限，出现不适后需及时就医，切勿耽误病情。
