平安夜的由来
平安夜是指圣诞节的前一天晚上，平安夜是西方的节日，人们在平安夜会有许多不同的活动来庆祝节日的到来
传说是在耶稣诞生的晚上，在旷野看守羊群的牧羊人，突然听见天上传来了声音，告诉他们耶稣降生的消息。根据《圣经》记载，耶稣来到人间，是要作人世间的王，成为大家都信仰的人，因此天使便透过这些牧羊人把消息传给更多的人。于是也有更多的人知道了耶稣即将要诞生。
后来，人们也就是模仿这天使，四处的去张扬耶稣诞生的日子，于是就有了人们在在平安夜的晚上，到处传讲耶稣降生的消息。直至今日，就演变成报佳音这个活动。而这个活动也是逐渐的流传了下来，于是就慢慢变成了人们口中的圣诞夜也就是平安夜，故传统称12月24日夜为“圣诞夜”或“平安夜”。
平安夜为什么要吃苹果
祈求平安
平安夜送苹果使人们祈求平安的愿望，平安夜的来临意味着新的一年要到来。人们选择在平安夜送苹果是为了祈求新的一年一切都顺利、一切都平平安安。平安夜送苹果代表着人们祈求平安的愿望，代表着人们对新的一年的期盼。
文化习俗
在中国很多字都有谐音，苹果的“苹”与平安的“平”读音相同，所以在中国平安夜送苹果是一种传统。平安夜送苹果是中国的文化传统，苹果本身所含营养物质丰富，对人体健康有益，所以人们选择在平安夜送苹果。
社会进步
随着社会的进步人们对身体健康问题越来越重视，所以人们会选择在平安夜送苹果。社会的进步意味着人们的生活水平也不断提高，人们会选择吃营养价值更高的食物。而苹果营养价值高符合人们的生活要求，所以平安夜送苹果是一种社会的进步。
中西融合
平安夜最初的来源是西方国家，西方国家为了纪念耶稣设立了平安夜。随着世界经济一体化，中国与西方国家的文化交流越来越密切，中国吸取西方优秀的文化，将中西文化进行融合。平安夜送苹果是中西文化的融合，是一种文化融合的象征。
