松针茶的制作方法
1、摘采松针:
到野外采集松针时要注意:3米高度以下、6年生长期以下的松树莫采,那是未成年松,未到开花结果时,营养成分不全,城市栽松树以3米以上部位生长的松针为好。春夏采雄树枝梢的,维生素C含量高,秋冬采雌树枝根的松针,维生素 E含量高。并一定注意保护松树资源,合法采集松针。
2、洗净松针:
松针是油性植物,容易沾染污垢,不易清洗。要用去油腻的洗涤剂,细细洗。可用软毛刷刷洗,或用软布蘸洗涤剂包起松针抽拉洗。洗净后,用清水浸泡一会儿。
3、煮泡松针:
首先,煮水法:将洗净浸泡过的松针切剪成三段,放水600毫升在砂锅或不锈钢器皿里煮。10-15分钟煮剩300毫升即可。其次,泡水法:将洗净松针切剪成三段,在大口热水瓶里冲入开水,焖半小时即可。一般松针可以煮泡数次,每次的口感和成分都不同,平时可以代茶叶喝,以保健为目标,无需煎得很浓,用量与茶叶差不多。
松针茶有什么功效
1、提高免疫力 关于松针茶的功效最令人印象深刻的事实是,它含有比橙汁多4-5倍的维生素C,而橙汁通常因其免疫促进性能而备受赞誉。这种高剂量的维生素C可以刺激白细胞的产生,促进全身抗氧化活性,降低慢性疾病的风险,加速愈合和胶原蛋白的生成。 、
2、保护视力健康 虽然维生素C的含量不如维生素C高,但在松针茶中发现维生素A的浓度很高。这种抗氧化维生素特别有助于视力健康,并且可以帮助预防眼部组织周围的氧化应激,减缓白内障发作并预防黄斑变性。
3、改善呼吸状况 松针茶经常被土着文化用于祛痰和减充血的作用。它可以迫使粘液痰被驱逐,这有效地消除了的细菌等病原体生活在那里。减充血剂有助于清除你的鼻窦,缓解压力和鼻窦头痛。
4、降血压 肥胖人群中的氧化应激可能是一种致命的组合,并可能导致动脉粥样硬化,心脏病发作和中风的高发生率。松油中的抗氧化剂,如类胡萝卜素,甾醇和多酚类化合物可以帮助降低心血管系统的炎症和血压,保护身体免受这些潜在致命的健康状况的影响。
5、促进伤口复原 如前所述,松针茶中含有大量维生素C,它是胶原蛋白生产的关键组成部分。如果没有胶原蛋白,我们不能再生组织,肌肉纤维,骨骼,肌腱,器官组织或皮肤,所以如果您患有疾病或受伤,体内维生素C的巨大增加是必要的。
6、预防慢性疾病 已经对松油对慢性疾病的影响进行了研究,如癌症,心脏病甚至自身免疫性疾病。茶叶中抗氧化物浓度高被证明可以抵消自由基的影响,并保护人体不受这些条件的影响。
7、改善血液循环 松针茶中的一些挥发性成分对于生产红血细胞(包括维生素A)是必需的。这有助于促进红细胞的生成,从而改善血液循环,并为人体四肢提供必需的营养物质。
8、改善认知功能 早期关于这种强效茶对阿尔茨海默氏病和其他神经退行性疾病的影响的研究已经显示出有希望的早期结果。松针茶中的抗氧化剂可以降低β淀粉样蛋白沉积的水平,β淀粉样蛋白沉积是大脑中破坏神经连接并损害记忆的斑块。