鹅颈藤壶是什么东西?鹅颈藤壶和佛手螺一样吗?

来源:中国焦点日报网 发布:2023-04-17 08:19:27

鹅颈藤壶是什么东西

鹅颈藤壶是一种藤壶类生物,一般生长在海边石峰中,生长状态是一簇一簇的,靠食用水中的微生物为生,因为外形长得丑陋,又密密麻麻一片,因此,鹅颈藤壶又俗称“来自地狱的海鲜”。而它之所以拥有这个称呼,是因为两点:一是因为它的长相比较奇特,有点张牙舞爪的意思,二是因为它们生长在海边的礁石底部,采集起来有一定的风险性。不过,抛开长相和采集难度,它的味道非常鲜美,所以一直以来,鹅颈藤壶都被视为“高端的食材”,价格每斤要几十甚至几百欧元(几百到几千人民币不等)。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

是一样的。

鹅颈藤壶别称“佛手螺”、“鬼爪螺”、“狗爪螺”,因其外形酷似鹅的脖颈而得名,通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内,有时也经常附生在海洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋生物的皮肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对象,可以说它是一种比较常见的海洋附着物。

鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类,别看它长得非常的丑,甚至还有点小小的恶心,但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货,很多人都为之而疯狂。这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素,是一种非常美味的海鲜,平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元,最贵的甚至达到了上万元人民币,是大自然馈赠的美味。

鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比较广的,在各大洋均有分布,就我国而言则主要分布在东南沿海一带,是赶海之后“全螺宴”上不可或缺的一道美味。

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