甜酒酿多久能吃?甜酒冲蛋怎么做好吃?

来源:中国焦点日报网 发布:2023-04-25 08:44:42

甜酒酿多久能吃

正常情况下,甜酒酿酿造24小时到48小时即可食用,但是应该注意是夏天酿造还是其他时候,如果是夏天酿造时间可以固定在24小时相对较短,如果是其他季节则要适当延长酿造时间。

甜酒冲蛋怎么做好吃

准备好糯米粉加水搅拌,搅拌均匀后揉成光滑的面团,之后将面团均匀的分成小面团,大小依据个人的喜好而定,锅中放水大火烧开,之后加入小面团,加入小面团后搅匀,在加入甜酒。准备鸡蛋用筷子打散,等到小面团浮起来之后,搅拌小面团加入蛋液,加糖融化后即可出锅。

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