六安瓜片用什么茶具泡
六安瓜片用透明的玻璃杯冲泡是首选，其次可以选用白瓷盖碗，二者都是很好的选择。玻璃杯可以更方便的欣赏六安瓜片在水中浮沉的姿态，盖碗则不吸味、不串味，能展现出六安瓜片最纯正的口感。
六安瓜片可以用保温杯泡吗
六安瓜片不可用保温杯冲泡 沏茶宜用陶瓷壶、杯,不宜用保温杯。如果用保温杯泡茶,茶叶长时间浸泡于高温水中,就像温火煎煮一样,茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重、有苦涩味。同时,由于一直保持高水温,茶中的芳香油会大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出,这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。
