哈尔滨小吃美食_哈尔滨小吃

来源:互联网 发布:2023-06-22 22:44:12

1、哈尔滨特色美食老仁义餐馆 地点:太古街243号 餐饮特色:这家店的牛肉蒸饺、酱窝骨、传统炒牛肚是一绝。


(资料图片仅供参考)

2、 ▲北三李氏熏酱 地点:北三道街64号 餐饮特色:这家的熏酱手艺据说已有百年历史。

3、用祖传秘方熏酱的风味肘子、排骨、烤鸭等外表光鲜诱人,吃起来回味绵长。

4、 ▲武刚扒肉馆 地点:丰润街38号 餐饮特色:这家店已有30多年的历史,主菜就是肘子、猪手、扒肉、凉拌黄瓜等。

5、这家店的肘子色泽暗红、香而不俗、油而不腻,配一碗大米饭,再喝碗清汤,香! ▲李家扒肉馆 地点:北大六道街25号 餐饮特色:据说此店是这条街上的第一家扒肉馆。

6、扒肉、狮子头卖得最火。

7、扒肉瘦而不柴、肥而不腻、入口即化是一大特点。

8、 ▲呈祥川菜 地点:南二十道街56号 餐饮特色:干锅鸭头、水煮鱼、川北凉粉、麻辣小龙虾等地道川菜。

9、 ▲李家10号熏酱 地点:丰润街128号 餐饮特色:这家的祖传手艺历史可追溯到1901年。

10、用20余种名贵药材熏制的烧鸡、脊骨、猪头肉、驴板肠、猪脑等极具风味。

11、 ▲富强大骨棒 地点:北四道街58号 餐饮特色:这家由夫妻两人开起来的小店,骨棒、肥肠、雪里红炖豆腐是一绝。

12、 ▲红光馄饨馆 地点:景阳街313号 餐饮特色:从上个世纪三十年代至今有七十多年了。

13、其经营的棋子火勺、什锦叉子烧饼、鸡丝馄饨格外香。

14、 ▲左家熏酱骨棒馆 地点:长春街56号(靠近北十四道街) 餐饮特色:这家是道外区著名的小吃。

15、近二十年来,左家老板凭着祖传秘方特制的食品声名远扬。

16、主营特色熏酱。

17、 ▲北山酒馆 地点:北三道街12号 餐饮特色:这家的特色是干肠、小肚、叉烧肉、大肠、大肚,让人隔三差五就想吃。

18、 ▲新春小吃 地点:北三道街30号 餐饮特色:经营各种熏酱、炒菜、烧饼、油条、豆腐脑。

19、尤其以猪脑、熏肠、干肠最为出名。

20、 ▲奇味美 地点:北三道街20号 餐饮特色:以特色熏酱闻名。

21、进店必点的有猪脑、熏肠、酥鱼、干肠、小肚、大肠等。

22、 ▲红江包子铺 地点:北头道街43号 餐饮特色:这家的头牌是有着北方名小吃之称的“风味排骨包子”。

23、 ▲小二扒肉馆 地点:北大六道街21号 餐饮特色:扒肉、狮子头、炒茄丝、肉炒蒜苗是一绝。

24、 ▲张飞扒肉馆 地点:南大六道街257号,十分出名。

25、 餐饮特色:提起“开奔驰,吃小吃”,食客都知道这是张飞扒肉的代名词。

26、这家店的扒肉、鱼头、蒸丸子、红菜汤、肘子、扣肉十分有名。

27、 ▲老麻面馆 地点:南极三街26号 餐饮特色:这家店的麻辣面香传遍了全国各地。

28、面条采用的是大品牌的优质面粉,保证面条的色泽和筋道。

29、在这里吃上一碗麻辣面,加上搭配的豆芽,再来两样地道的小菜,真的是不错。

30、▲国营更新饭店 地点:北大六道街66号与浴海街交口处 餐饮特色:在这吃饭,要先开票,然后去灶前领吃的食物。

31、豆腐脑、香酥的烧饼,那在哈市可是一绝啊。

32、 ▲一品香饭店 地点:富锦街199号(靠近北七) 餐饮特色:这里最初经营的是糖酥麻花、糖酥烧饼和糖酥果子等系列HUI民小吃。

33、最后又引进了拉面、水饺。

34、特色是拉面、各种炝拌菜。

35、 ▲老方园饺子 地点:南七道街与南勋街交口 餐饮特色:纯手工大馅家常水饺有驴肉馅、三鲜馅、玉米馅和各种素馅等二十多种。

36、吃上一口,真是馅大、皮薄,格外鲜香。

37、特色熏酱、各种家常小炒,菜码特别大,价格也不贵,相当美味、实惠。

38、 ▲北十八烤鸡珍 地点:北十八道街185号 餐饮特色:一家极具个性的烧烤店。

39、从不挂牌,每天16时到19时开门营业。

40、烤鸡珍堪称一绝,熟筋和鸡翅也相当出色。

41、 ▲天圣得红焖北京鸭 地点:北头道街60号(原胡同老馆) 餐饮特色:独家秘制的红焖鸭,色泽丰盈,肉质细腻、不腥不腻、入口香嫩,配以芥末鸭掌、鸭肚真是美餐。

42、主营红焖北京鸭、芥末鸭掌、爆鸭肚、鸭珍、鸭舌。

43、 ▲张记老汤蒸饺 地点:纯化街94号(靠近靖宇头道街) 餐饮特色:早在上个世纪50年代,该店就在这条老街上做蒸饺。

44、他家蒸饺用烫面,弹性好,加上骨头汤和馅,不放任何药料,口感醇香,回味无穷。

45、 ▲南七老麻辣面馆 地点:南七道街157号 餐饮特色:麻辣面让人百吃不大厌。

46、纯手工制作的面条配以老汤,筋道中带着肉香,辣椒和麻椒可随着食客的口味添加,在加上爽口的豆芽、喷香的酱牛肉和蹄筋。

47、▲庆鑫美食 地点:靖宇街270号与南十道街交口 餐饮特色:主营木炭火锅。

48、肉好菜香、活羊现宰、手工切制。

49、这里的特色是手撕羊肚,经独家配方秘制,配上独特的蘸料,味道特别鲜美。

50、 ▲宴宾楼 地点:南十四道街 餐饮特色:从很小的外卖熏酱店发展到现在的规模,当然值得一尝。

51、 ▲春香鸡馆 地点:北头道街55号 餐饮特色:清炖鸡,红焖鸡堪称一绝。

52、尤其是红焖鸡口感咸香,再配上滑爽的面条味道更好。

53、 ▲福泰轩 地点:同发头道街23号 餐饮特色:风味猪手、排骨。

54、 ▲南三石锅烤肉 地点:南三道街 餐饮特色:用石锅烤牛羊肉、猪排、青菜、海鲜,最后用剩在锅里的料加汤,煮面。

55、 ▲仁义德 地点:北十九道街34号 餐饮特色HUI民老店。

56、就餐环境干净、整洁。

57、去仁义德,水爆肚是一定要尝的。

58、特色是水爆肚、烧羊腿。

59、 ▲徐包铺 地点:丰润街17号 餐饮特色:来到徐包铺,除了包子这外,更要尝一尝这里自制的松仁小肚、千层猪耳。

60、 ▲老万饭馆 地点:丰润街13号(117中学对面) 餐饮特色:一直专做下水类溜烧。

61、食客提到“七个菜”都知道是老万家。

62、 ▲范永记饺子馆 地点:长春街222号 餐饮特色:据说哈尔滨最早的三鲜风味水饺是“范记独一处”,这里的范永记三鲜饺子风味独特。

63、 ▲魏家小吃 地点:长春街232号 餐饮特色:豆腐馅包子闻名哈市。

64、主营豆腐包子、炝拌、熏酱。

65、 ▲张包铺 地点:北头道街 餐饮特色:现在的张包铺以经营排骨馅包子出名。

66、切肉、拌馅都用老传统,用老汤拌馅,用面碱发面,现包、现蒸,用煤火来蒸。

67、 ▲德顺楼老太太大骨棒 地点:北头道街49号 餐饮特色:据说,这家是哈市最年长的夫妻搭档的风味店。

68、丈夫打理后灶,煎炒烹炸。

69、他家的拿手绝活有酱窝骨、山东包子、筋头巴脑等,口味独特。

70、 ▲胡同老锅烙 地点:北头道街 餐饮特色:20年前开办的,据说得到过山东一家知名老菜馆的真传,制作锅烙的手艺相当高超。

71、当外面带着一层酥皮的锅烙端上桌时,金黄色如莲花般的造型真是太美了。

72、特色有锅烙、各种熏酱、溜炒。

73、 道外小北六道街的扒肉 道外平升街的馄饨火勺味道很不错,肉皮也很有特色。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

关键词:
相关新闻

最近更新