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沈阳市外事服务学校开设的专业有:
烹饪专业，毕业后主要从事厨师、营养师和糕点师等工作；
饭店服务与管理专业，毕业后主要从事餐饮服务及酒店管理等工作；
旅游服务与管理专业，毕业后主要在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作；
商务外语专业，毕业后主要在外企和政府部门和商务部从事商务贸易和管理等工作；
电子商务专业，毕业后主要在金融机构及政府部门从事实际业务管理、策划、调研和咨询等工作；
学前教
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