番茄是水果还是蔬菜?番茄种植过程是什么?

来源:中国焦点日报网 发布:2022-11-23 15:44:58
西红柿属于蔬菜,西红柿又名番茄、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。西红柿果实营养比较丰富,而且具有一定的特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。

由于番茄里面存在很高的维生素,长时间吃点番茄会有很好的保健作用。目前番茄在市场中的销量很高,受到了很多消费者的喜爱,非常适合更多的人群去种植,甚至还有些人会选择在家里种植番茄。下面跟小编共同来了解下,番茄种植过程是什么?

1、品种选择

番茄早熟栽培一般选择自封、早熟、耐低温和弱光品种。在露地栽培中,常选择中晚熟、抗病性强的品种。秋季应选择抗病、耐热、耐寒的品种。

2、浸种消毒

用清水浸泡、揉搓,去掉籽毛和杂物,将糠秕漂走,然后用温水浸泡,使籽充分膨胀。浸泡5-7小时后,表面消毒,即用化学品浸泡种子,用温水烫伤。

3、追肥要点

番茄除要有足够的基肥外,要充分施肥,并根据生长趋势及时追肥。种植后,植物应在恢复生长后开始追肥。一般以尿素为主,亩用量在5kg以内。初果膨大后,应适当施肥。第二、三果扩大后,果实数量不断增长,对肥料的需求也不断增加。此时应重新施肥,适当增加磷钾肥用量。只有足够的肥料才能满足后续水果生长的需要。一般每亩追肥量为尿素50公斤、钾肥70公斤、复合肥100公斤、钾肥30公斤。

4、绑蔓整枝

当植株长到40厘米时,需要在田间进行支撑。你可以用竹竿做柱子,用铁丝把它拉成一个框架。然后,将植物藤系在框架上,使植物向上生长,增加下部果叶的通风透光率,提高产量和品质。一般情况下,一株只留一个树干,或保留双干,然后保留从第一花序下的第一片叶的叶腋中提取的侧枝,其他侧枝都可以去掉。

5、科学浇水

科学浇水是灌溉少量水分以加速幼苗对土壤的适应。种植一周后,应开始第一次有意义的浇水。根部应充分浇水,以便吸收足够的水分。浇水时,沿着根浇水。在浇水后期,视土壤干湿度而定,浇水间隔一般在2周左右,每果期应多浇水,使果实长得更鲜艳。

6、病虫害防治

番茄的常见病有早疫病、晚疫病、棉疫病、灰霉病、叶霉病、白斑病、病毒病、根结线虫病等,主要害虫有美洲斑潜蝇、白粉蝇、蚜虫、棉铃虫等,要注意及时用药,预防和综合管理。

以上就是番茄的种植过程,相对起来操作并不是很麻烦,除了上面这些内容,还需要注意及时做好修剪的工作,这样才会更有利于番茄的成长。每年番茄的产期是一月到五月份,喜欢吃的朋友不要错过了。

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