年糕热量高还是米饭
米饭、面条、年糕，这三种主食来说，都是我们生活中常见的主食，三者的热量均不低，其中最高的是面条，最低的是米饭。以都是每100g来说吧，100g的米饭的热量是116大卡，而100g面条的热量是280大卡，100g年糕的热量为154大卡!但是年糕由于做法的不同，在能量上也是会有一些差异的!
年糕可以泡水吗
可以啊，但要按照下面的做：
首先，要找一个大小适当的水缸，并且要把缸清洗干净，再把年糕放入缸内。然后再加入适量的清水浸藏。当然这水最好要用腊水，也就是大寒时节储存起来的水。据我了解寒冬腊月的水由于很冷，所以微生物都被冻死了，也不易生长，所以这种水储藏年糕最佳。
