生白术与炒白术的功效区别
白术有补气健脾、燥湿利水、止汗安胎的作用。一般药房的白术都是炒白术，能够加强其健脾益气的作用，可以用于脾气虚所致的体倦乏力、食少便溏或者肺气虚、肺气不固，所致的体虚自汗或者是脾气虚所致的胎动不安。生白术的作用是偏于燥湿利水，可以用于脾气虚，不能运化水湿所致的痰饮水肿，比如像配伍茯苓、桂枝、甘草可以祛除痰饮;配伍陈皮、大腹皮、茯苓等可以治疗水肿。生白术的功效还可以延缓衰老，还可以控制血糖、血脂、血压，有抗凝血、抗肿瘤等作用。在临床中通过对脾胃的滋养，可以提高人体正气，提高人体的免疫力，对于抵抗疾病，保护肝脏等都是有好处的。
生白术与炒白术哪个好
两者各有好处。
生白术是由白术去除杂质后用水浸泡而成，然后再冲洗、切片、干燥，主要的功效是健脾、通便，而炒白术主要是由炒制而成，性更加的热，所以主要功效是除湿燥，两者各有用处，主要是看需求，如果是脾胃不好的人，可以优先选用生白术，如果是湿气重的人，可以选择炒白术。
