牡丹花的功效很多，特别适合女生食用。
这两天气温高棵，以至于一中午就把我的花花晒蔫了。
采了一大把花瓣，我继续“牛嚼牡丹”。”
食材明细
主料
牡丹花60g
猪肉糜100g
辅料
清水若干
调料
食盐1g
鸡精小许
食用油小许
清水40g
淀粉小许
咸鲜口味
氽工艺
半小时耗时
简单难度
清汆牡丹花肉丸的做法步骤
1
采的牡丹花瓣。
2
洗净。
3
取一些。
4
放肉糜。
5
剁成肉馅。
6
放大碗里，加食盐。
7
放鸡精和食用油。
8
拌匀。
9
放清水。
10
放淀粉。
11
搅拌至上劲最好。
12
锅烧开水，关火。
13
做丸子放进来。
14
中火煮开锅即可。
15
成品。
小窍门
牡丹花瓣自带香味，所以只要简单调味即可，不放葱姜哈，免得味道不伦不类的。
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