杂粮面包的营养价值
我们日常吃的米饭以及面粉制作而成的馒头或者是面条,都算是精细的粮食,而精细的粮食一般都会缺少纤维素,加上平时如果食用过多的动物性的脂肪和糖类,往往会对身体有着很大的伤害。而杂粮面包中含有着各种杂粮的配料以及麸皮,可以进一步的让营养成分更加的全面,如果经常食用杂粮面包的话,可以促进胃肠的蠕动,并且杂粮面包中还有着果仁,果仁中的不饱和脂肪酸可以提高记忆力,对于养护指甲头发都有非常大的好处。
杂粮面包对于我们的身体好处多多,建议大家在平时的时候,可以适当的改善一下自己的饮食,也可以自己动手做一做杂粮面包,说不定你就会爱上。
杂粮面包里面加糖了吗
杂粮面包是使用燕麦粉、小麦粉、亚麻籽、赣花籽、核桃、榛子等原料制成的面包。
相较于普通面包,杂粮面包含有更加丰富的矿物质、纤维质和维生素。
但是杂粮面包因为使用的是杂粮,相对于白面来说它的口味会比较粗糙,干涩。为了改善风味,必须在里面加入糖,让面包吃起来香甜。