制作枇杷膏的秘诀
1.注意火候
熬制枇杷膏的时候，火候一定要调好。如果火太大的话，枇杷在熬制的过程当中，非常容易煮干煮焦。而如果火候过小的话，那么熬煮的时间会特别的长，而且枇杷也不能够熬煮的软烂化成泥。所以建议大家一般使用中小火来熬制枇杷膏，这样熬出来的枇杷膏时间不会很长，而且熬出来的枇杷膏比较细腻浓稠。
2.用砂锅熬制
熬制枇杷膏在锅的选择上也是有要求的，不建议大家用不锈钢锅或者是铁锅，这样熬制出来的枇杷膏不浓稠，而且会变色。建议大家可以用比较古老的砂锅来熬制枇杷膏，在熬制过程当中，不断去搅拌一下，这样熬煮出来的枇杷膏，颜色好看，而且会更加浓稠。
3.加黄冰糖
制枇杷膏的时候，通常会在里面加糖，糖一般分为白砂糖，白冰糖和黄冰糖。建议大家在熬煮枇杷膏的时候呢，选用黄冰糖也叫做老冰糖，这样的冰糖熬煮出来的枇杷膏，清甜味更浓，而且喝上去更加爽口。
枇杷膏怎么吃
1、可以用枇杷、梨、红枣、蜂蜜做成秋梨枣枇杷膏。
2、慢性支气管炎、肺热咳嗽的人可以吃自己制作的川贝枇杷膏，因为枇杷中含有某些物质，这些物质对这些症状有疗效。
3、喝枇杷膏的时候，可以直接喝，不能立即喝水，否则会减轻药效。一般一天吃2次到3次，严重的喝三次就可以了。并且要注意，不要吃辛辣刺激的食物，注意吃清淡一些，均衡饮食，并注意适量运动。
4、自己制作的枇杷膏，如果做的特别多，一次性又喝不完，可以慢慢喝，先少喝些，然后喝的量逐渐的增加，直至在1个月内把自制的枇杷膏喝完，不能放置时间过长，也不能长时间喝，否则会危害身体健康。
好的枇杷膏需要原料天然，加工质量严格，能够达到治病功效的时候，给服用者健康安全的保证。喝枇杷膏的时候，要注意一些饮食方法，按照正确的吃法才能保证身体健康哦。一些小病轻微的人士，可以喝枇杷膏以治病强身，但严重的患者也要到医院就医。
