水煮菜万能蘸料汁的做法
1.泰式酸辣汁 拌面，拌虾仁都好吃
配料：2勺生抽，4勺陈醋，4勺凉白开，1勺代糖，一整个柠檬汁，蒜末，洋葱末，小米辣，2颗香菜，混合均匀即可。
2.万能蘸酱汁 适合所有的水煮菜，凉拌菜
配料：2勺生抽，2勺醋，2勺凉白开，1勺蚝油，1勺白芝麻。蒜末。香菜，小米辣，混合均匀即可。
3.经典油醋汁 拌沙拉，荞麦面，水煮鸡胸肉都可以。
1勺生抽，1勺醋，1勺代糖，2勺橄榄油，芝麻，黑胡椒粉，洋葱碎，混合均匀。
4.韩式凉拌汁 适合所有的韩式拌面、拌饭和部队火锅配料：1勺生抽，1勺醋，1勺韩式辣酱，1勺芝麻，1勺蒜末，半勺代糖。
5.日式照烧汁 照烧鸡腿饭啊，豆腐啊，鸡腿啊，尤其是照烧鸡腿饭更好吃。
配料：1勺生抽，1勺蚝油，2勺料酒，2勺水，半勺老抽，半勺代糖，半勺淀粉混合均匀。
6.秘制烧烤汁 烧烤汁肯定是吃烧烤啊
配料：生抽1勺，蚝油1勺，韩式辣酱1勺，凉白开1勺，蒜末2瓣，辣酱粉3g。
因为以上所有的酱汁都是减脂期可以吃的，所以都用的是代糖，不减肥的小伙伴可以根据个人喜好换成白砂糖就行，如果家里人多，配方成比例增加就可以。
水煮菜蘸料吃会发胖吗
水煮青菜蘸火锅蘸料不会导致身体发胖。
水煮青菜蘸火锅蘸料不会导致身体发胖。水煮青菜蘸火锅蘸料吃不容易变胖，火锅蘸料里面的油一般被榨出来了，水煮青菜里还有很少的能量，吃水煮菜时适量蘸一点火锅蘸料是不会长胖的，并且蘸火锅蘸料吃还能让水煮菜的口感更好。但如果担心长胖的话还是要尽量少吃一点火锅蘸料，因为火锅蘸料的热量非常高，过多食用热量摄入过多就会有长胖的风险。
在日常生活中要注意饮食营养均衡，如果怕变胖，可以适当吃些含蛋白质高的食物，少吃含淀粉的食物。
