如何自制烤酸奶
1、准备食材。
2、牛奶倒入锅中煮开,小火熬制加入淀粉,白糖,熬成粘稠状。
3、将酸奶倒入熬好的奶浆中,拉丝的自制酸奶 满满的活性益生菌。
4、不停搅拌,混合均匀,将混合后的酸奶奶浆放入容器冷藏两小时。
5、冷藏两小时后取出,切块,裹一层低筋面粉,再裹一层鸡蛋液。
6、裹完低筋面粉和鸡蛋液,再裹一层面包糠。
7、钛合金炒锅开始预热,一口能当烤箱的炒锅。
8、裹好的酸奶块放入锅中。
9、开中火,盖上锅盖开始干烧烤制。
10、烤制大约二十分钟即可。
烤酸奶的简单做法
1、准备好所需要的食材。
2、把火龙果切成大小合适的薄片,香蕉去掉外皮,也切成薄片。
3、蓝莓沥干水分,如果水果上有太多水分会影响酸奶的味道,来不及晾干可以用厨房纸巾擦干,青提也擦干,然后切成两半。
4、把准备的酸奶倒进去,拿个小勺子整理平整,或者端起盘子来回晃一下就很平整了。
5、把准备好的水果摆上去就好了,最外围一圈青提,然后是一圈蓝莓,再一圈香蕉片,最里面是几片火龙果片。
6、放入冰箱冷冻4个小时以上,冻硬就可以了。