龙虾尾怎么做好吃
1.爆炒龙虾尾
爆炒龙虾尾其实就是采用大火爆炒的方式，在里面多加入一些香料，比如大家爱吃的蒜泥龙虾尾，13香龙虾尾，腐乳龙虾尾，红烧龙虾尾等等，通过爆炒的方式，将龙虾尾炒熟，更加入味一些。用爆炒的方式可以做出不同口味的龙虾尾，又香又美味。
2.煮汤
用龙虾尾煮汤也很好吃。平时大家在煮火锅或者是煮一些汤羹类的时候，可以将龙虾尾放进去一起煮如果觉得吃起来比较麻烦的话，也可以将龙虾尾上的壳剥掉，然后直接把龙虾尾的虾仁放进去煮，这样吃上去肉质鲜嫩可口。
3.清水煮龙虾尾
其实龙虾尾只不过是去了头的龙虾，它的烹制方法和普通的整只龙虾烹制方法是差不多的。所以也可以用最简便，最原汁原味的做法，用清水来煮，只需要加入盐，料酒，葱，姜，蒜，不需要再加入其他的香料，原汁原味的吃出龙虾尾的鲜美。
吃小龙虾要注意什么
很多人都喜欢在吃小龙虾的时候来瓶冰凉凉的啤酒，都说啤酒和小龙虾是绝配，但是这是绝对不能把小龙虾和啤酒一起混用的，因为小龙虾的蛋白质很丰富，并且啤酒里含有麦芽糖，那么有人就会问我不喝啤酒，喝点儿冰饮总行了吧?这也是不行的!就连冰的东西都不应该吃!为了我们的身体着想，我们必须避开这些忌口。
小龙虾与葡萄、山楂、柿子、南瓜之类的同食会导致头晕、恶心、腹泻等。还不能与猪肉、狗肉、鸡蛋等同食。所以，吃小龙虾的时候，就不要再点什么小炒肉啦，连煎蛋水煮蛋都不行，吃完之后，也不能马上买葡萄、山楂、柿子吃。
不要心急，吃完小龙虾后，等一段时间再吃你心爱的葡萄。而且如果我们在家烹饪小龙虾，一定要高温煮熟煮透，因为小龙虾里面有很多寄生物等只有高温烧煮才能完全杀死寄生虫，而且蒸煮时间必须达到30-40分钟，才能杀死寄生虫。如果采用一些低温方法等方法烹饪小龙虾，可能会感染细菌。而且小龙虾的虾头一定要清洗干净，因为虾头上含有更多的微生物，很容易导致拉肚子，甚至上吐下泻。
